Alimentare
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La scelta dei componenti adatti per l’industria alimentare implica in primo luogo la conformità alle normative di sicurezza che determinano le proprietà dei materiali per prevenire contaminazioni degli alimenti.
La pulibilità e resistenza dei materiali ai detergenti alcalini o acidi e disinfettanti, sono tra i principali requisiti richiesti dal settore.
La produzione primaria di un alimento, come la raccolta, mungitura e allevamento, la sua preparazione, trasformazione, fabbricazione, confezionamento, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita o fornitura, compresa la somministrazione al consumatore, devono soddisfare i requisiti espressi dalla Guideline EHEDG n.32, HACCP, guideline FDA 21 CFR 177.2600 e FDA 21 CFR 177.1520 ed altre regolamentazioni del settore.
ILME propone soluzioni complete, innovative e versatili sul mercato dei connettori.
La serie di custodie T-TYPE Hygienic è la soluzione perfetta per l’industria alimentare grazie a:
– ROBUSTEZZA: maggior spessore ottenuto grazie all’uso di una speciale tecnologia di stampaggio che permette una connessione salda con basso peso e design ricercato.
– SICUREZZA: il materiale termoplastico autoestinguente è facilmente pulibile e resistente a detergenti e igienizzanti comunemente usati negli impianti del settore alimentare. Certificato ECOLAB®.
– RESISTENZA IP: il grado di protezione IP66/IP69 garantisce resistenza alle alte pressioni ed alte temperature durante i processi di lavaggio, garantendo anche un’elevata durata nel tempo.
– TRACCIABILITÀ: le leve di chiusura e le guarnizioni sono colorate di blu per migliorarne la visibilità durante le videoispezioni e rilevare qualunque contaminazione accidentale nei prodotti alimentari. Per tutte le le leve di chiusura, a partire dalla misura 21.21, ILME ha introdotto l’aggiunta di additivi metallici per renderle identificabili da metal detector.
– INTERCAMBIABILITÀ E VERSATILITÀ: stessi punti di fissaggio rispetto alle custodie standard e compatibilità con tutti i connettori ILME.
– CONVENIENZA: confronto alle soluzioni in accaio inox.
Pressacavi per custodie T-TYPE/H:
ILME offre una serie di pressacavi progettati appositamente per l’industria alimentare:
– realizzati in materiali approvati;
– certificati EHEDG;
– certificati ECOLAB® per garantire la resistenza ai principali detergenti
(disinfettanti, acidi, alcali e condensati);
– disponibili nelle versioni M25 e M32;
– adatti a cavi di diametro 12-15 mm o 15-18 mm;
– grado di protezione IP68/IP69;
– adatti a range di temperatura da -20 °C a +85 °C.
ZONE DI APPLICAZIONE E SOLUZIONI
Seleziona un’area dell’applicazione alimentare e scopri le nostre migliori soluzioni.
AREA FOOD
Zona in cui i componenti possono venire a contatto con gli alimenti, con il rischio che il cibo venuto a contatto con i componenti presenti in tale area ritorni nel ciclo produttivo.
![](https://www.ilme.com/wp-content/uploads/2020/06/FOOD-AREA-Tipo2.jpg)
Soluzioni proposte
![](https://www.ilme.com/wp-content/uploads/2020/06/Cold.png)
CUSTODIE T-TYPE/C
Progettate per le linee di produzione e applicazioni con basse temperature.
Con guarnizione in gomma siliconica, resistenti agli agenti chimici, grassi e temperature fino a -50°C.
Certificate ECOLAB®.
AREA SPLASH
Zona in cui i componenti possono venire a contatto con gli alimenti, ma non c’è rischio che il cibo venuto a contatto con i componenti presenti in tale area ritorni nel ciclo produttivo.
![](https://www.ilme.com/wp-content/uploads/2020/06/SPLASH-AREA-Tipo2.jpg)
Soluzioni proposte
AREA NO FOOD
Zona in cui è assente il rischio di contatto con il gli alimenti.
![](https://www.ilme.com/wp-content/uploads/2020/06/NO-FOOD-AREA-Tipo2.jpg)